近年來，江蘇省黃海農(nóng)場有限公司始終堅(jiān)持以“引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、奉獻(xiàn)安全食品、承載產(chǎn)業(yè)報(bào)國”為使命，積極融入“縱向一體化、全產(chǎn)業(yè)鏈”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，毫不動(dòng)搖地抓好優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地建設(shè)，完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管控體系，提高了糧食生產(chǎn)的質(zhì)量和效益。目前，黃海分公司稻麥綜合生產(chǎn)能力排名江蘇農(nóng)墾第一位，全年向蘇墾米業(yè)、大華種業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原糧18萬噸。2016年，全年實(shí)現(xiàn)凈利潤9180萬元。農(nóng)場還被確定為“全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”，是江蘇省最大的軍糧供應(yīng)保障基地，先后榮獲全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)單位、江蘇省文明單位、江蘇省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、江蘇省名優(yōu)企業(yè)、江蘇省農(nóng)資經(jīng)營示范單位、江蘇農(nóng)墾先進(jìn)企業(yè)及農(nóng)發(fā)公司保種優(yōu)勝獎(jiǎng)、種子質(zhì)量獎(jiǎng)等多項(xiàng)殊榮。
以牽手美國亨氏公司為契機(jī) 敢于立標(biāo)
黃海是美國亨氏公司在國內(nèi)唯一一家生產(chǎn)嬰兒米粉原料基地。自雙方建立戰(zhàn)略合作關(guān)系以來，公司每年為亨氏提供優(yōu)質(zhì)大米8000噸。
要成為亨氏的原料供應(yīng)商，每年都需順利通過該公司的287項(xiàng)指標(biāo)檢測。黃海以此為契機(jī)，建立完善高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，建立綜合的組織管理體系。統(tǒng)一指揮、明確責(zé)任；建立完善的生產(chǎn)管理體系，健全“六統(tǒng)一”生產(chǎn)管理制度和質(zhì)量安全追溯制度；建立有效的農(nóng)業(yè)投入品管理制度。推行農(nóng)業(yè)投入品公告監(jiān)管制和市場準(zhǔn)入制；建立先進(jìn)的科技支撐體系。引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)機(jī)裝備和科研成果，制定統(tǒng)一的培訓(xùn)計(jì)劃，提高質(zhì)量追溯科技含量；建立環(huán)境保護(hù)方案和加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加強(qiáng)農(nóng)田、農(nóng)林、農(nóng)水、農(nóng)路綜合治理，不斷改善和提高基地的生產(chǎn)條件和環(huán)境質(zhì)量，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保障能力。
經(jīng)過不懈努力，黃海與美國亨氏公司的合作已經(jīng)成為強(qiáng)強(qiáng)合作的典范。不僅塑造了綠色農(nóng)場良好形象，還在16萬畝耕地上全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。栽好“梧桐樹” 引來“金鳳凰”。以此為支撐，黃海分公司和蘇墾米業(yè)一起，先后與青島啤酒、洋河酒廠建立了長期合作伙伴關(guān)系，有力地提升了黃海分公司農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力、社會(huì)影響力。
以建設(shè)“中德農(nóng)業(yè)示范園”為平臺(tái)
率先創(chuàng)標(biāo)
2017年9月22日，由江蘇省政府主辦的第十九屆江蘇農(nóng)業(yè)國際合作洽談會(huì)在連云港國際展覽中心隆重開幕，中外嘉賓對(duì)中德農(nóng)業(yè)示范園取得的豐碩成果和良好的發(fā)展前景印象深刻，對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量贊嘆不已。
黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央提出的“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念，為中德示范園站項(xiàng)目在更高的起點(diǎn)上實(shí)施起到了重要的領(lǐng)航作用。在新發(fā)展理念支撐下，園區(qū)不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控體系，創(chuàng)立起新的工作流程、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程。
一是周密布局。對(duì)每一種作物的生產(chǎn)過程進(jìn)行周密布局計(jì)劃，減少重茬造成的病、蟲、草害基數(shù)，大大減少了種子、農(nóng)藥、化肥的投入量。
二是取長補(bǔ)短。學(xué)習(xí)德方的精量播種、變量施肥、秸稈處理、預(yù)留機(jī)械作業(yè)道和中方的土壤深松、鼠道暗溝、自走式噴灌、水稻缽苗擺栽、“兩暗一明”灌排系統(tǒng)等先進(jìn)適用的農(nóng)藝措施，通過取長補(bǔ)短，因地制宜地創(chuàng)立起新的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程，并在實(shí)踐中不斷完善。
三是明確職責(zé)。健全監(jiān)管體系，對(duì)農(nóng)資采購、條田檔案、生產(chǎn)記錄、作業(yè)質(zhì)量等進(jìn)行定期巡查，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控體系全面落實(shí)。
新創(chuàng)立的工作流程、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程，在調(diào)節(jié)農(nóng)時(shí)、改善茬口、增加土壤生物活性、提高土壤肥力以及應(yīng)對(duì)極端惡劣天氣等問題上取得了很好的效果，園區(qū)生產(chǎn)的糧食、蔬菜等產(chǎn)品做到全程監(jiān)控，質(zhì)量可追溯。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)初現(xiàn)雛形，安全農(nóng)產(chǎn)品的市場價(jià)值優(yōu)勢逐步凸顯。目前，園區(qū)生產(chǎn)的旱稻、西蘭花、菜籽油等產(chǎn)品受到了市場的認(rèn)可和追捧。在第十九屆江蘇農(nóng)業(yè)國際合作洽談會(huì)上，示范園展示展銷的“菜籽油”，雖然定價(jià)高于市場價(jià)一倍以上，依然受到連云港市民追捧。
以創(chuàng)建“綠色食品原料基地”為抓手
精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)
黃海農(nóng)場于2011年正式被農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發(fā)展中心評(píng)定為全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化（水稻）生產(chǎn)基地，面積 10.1萬畝，是江蘇省一次性獲批面積最大的生產(chǎn)基地。
產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)經(jīng)營的核心內(nèi)容，質(zhì)量管理是企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié)?！叭珖G色食品原料基地”建設(shè)成為黃海全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的抓手。通過精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)，黃海建立起了更加標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系。
一是在生產(chǎn)管理上，進(jìn)一步完善“六統(tǒng)一”的管理制度。統(tǒng)一作物布局、統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一農(nóng)藝措施、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一農(nóng)機(jī)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品銷售。
二是在質(zhì)量體系上，“良田良種良法”相配套。按照集中連片、合理規(guī)劃、規(guī)模發(fā)展的原則，選擇適應(yīng)本地積溫、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)良品種，因地制宜制定農(nóng)業(yè)措施。
三是在作業(yè)流程上，嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范。嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部、農(nóng)發(fā)公司印發(fā)的《綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程》操作，推廣以生物防治和物理防治為主的病蟲草害綜合防治技術(shù)。還通過舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，對(duì)管理人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，要求管理人員將面積、品種、播種（育苗）、施藥、施肥、收獲等田間生產(chǎn)過程全程記錄。
四是在質(zhì)量監(jiān)管上，層層落實(shí)。建立健全分公司、生產(chǎn)區(qū)和大隊(duì)的三級(jí)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系。將分公司15個(gè)生產(chǎn)區(qū)72個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)的所有地塊進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，落實(shí)到具體人員，并立卷歸檔。
黃海在“10.1萬畝全國綠色食品原料（水稻）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大綠色食品生產(chǎn)基地的規(guī)模與品種，順利通過“3.3萬畝全國綠色食品原料（菜心）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”第二個(gè)五年的續(xù)展驗(yàn)收，正著力打造15.5萬畝全國綠色食品原料（小麥、水稻）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、2000畝有機(jī)稻米生產(chǎn)基地、5000畝綠色西蘭花種植基地，讓“綠色食品”事業(yè)在黃海大地更加富有活力。
以成立“院士工作站”為引擎 全面提標(biāo)
2016年10月10日，中國工程院羅錫文、張洪程院士工作站在黃海分公司揭牌運(yùn)行，成功填補(bǔ)墾區(qū)“產(chǎn)學(xué)研用”歷史空白，成為黃海農(nóng)場進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的“新引擎”
工作站成立以來，黃海借梯登高，攜手攻關(guān)水稻生產(chǎn)核心關(guān)鍵技術(shù)。
一是示范推廣由張洪程院士領(lǐng)銜研發(fā)的水稻缽苗機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)。2017年，黃海分公司推廣水稻缽苗機(jī)插面積3萬畝。缽苗機(jī)插栽培具有節(jié)種、節(jié)水（苗大、容易建立水層），節(jié)肥（易發(fā)苗、生長強(qiáng)勢），節(jié)藥（除草劑用的少）等的技術(shù)特征，能充分挖掘水稻生產(chǎn)潛力，提升水稻內(nèi)在品質(zhì)，形成農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展新格局。
二是試驗(yàn)示范由羅錫文院士領(lǐng)銜研發(fā)的稻田無人駕駛噴藥植保技術(shù)?！巴菩芯G色生產(chǎn)方式，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力”是羅錫文院士黃海工作站建設(shè)的預(yù)期目標(biāo)。2017年三夏，為進(jìn)一步加快綠色環(huán)保農(nóng)機(jī)裝備的探索與實(shí)踐，黃海分公司率先試驗(yàn)示范了羅錫文院士領(lǐng)銜研發(fā)的稻田無人駕駛噴藥植保技術(shù)。這款無人駕駛的輕型噴藥機(jī)，集全球衛(wèi)星定位、GPS自動(dòng)導(dǎo)航、電控液壓自動(dòng)轉(zhuǎn)向、作業(yè)機(jī)具自動(dòng)升降、油門開度自動(dòng)調(diào)節(jié)和緊急遙控熄火等多項(xiàng)自動(dòng)化功能為一體，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)控制灑藥作業(yè)，實(shí)現(xiàn)“減少農(nóng)藥使用量、有效保護(hù)耕作層”的目的。
與此同時(shí)，企業(yè)自主研發(fā)實(shí)力不斷增強(qiáng)。近年來黃海新研制的新機(jī)具可以實(shí)現(xiàn)從土地平整、土壤深松、自走式噴灌、GPS與北斗監(jiān)控導(dǎo)航等全部作業(yè)流程，充分發(fā)揮了先進(jìn)農(nóng)機(jī)在提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、建設(shè)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)中的作用。
通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、綠色基地創(chuàng)建、對(duì)外合作、科技創(chuàng)新，黃海已初步形成了高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理生產(chǎn)體系。目前，公司正以發(fā)展“綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)”的豐碩成果，譜寫“綠色農(nóng)業(yè)”發(fā)展的新篇章。
（作者單位：江蘇省黃海農(nóng)場有限公司）
責(zé)任編輯：張韌
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