謝爾塔拉的三河牛早就成了知名牛種，是乳肉兼用，抗寒、耐粗飼、產(chǎn)奶多、乳脂率高的良種三河牛。據(jù)記載，謝爾塔拉種牛場(chǎng)的8144號(hào)母牛，1977年第五泌乳期（305天）的產(chǎn)奶量為7702.5公斤，360天的產(chǎn)奶量為8416.6公斤。

三河牛體格高大結(jié)實(shí)，姿勢(shì)端正，四肢強(qiáng)健，乳房大小中等，毛色為紅（黃）白花，花片分明，頭白色，額部有白斑，四肢膝關(guān)節(jié)下部、腹部下方及尾尖為白色。三河牛產(chǎn)奶乳脂率高，尤其是紅白花三河牛乳脂率在4%以上。

上世紀(jì)60年代，謝爾塔拉種牛場(chǎng)的成年公牛、育成公牛、育成母牛曾多批次出口越南、蒙古國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū)。2020年7月，呼倫貝爾農(nóng)墾集團(tuán)60頭優(yōu)良品種三河牛育成母牛裝車遠(yuǎn)赴西藏，開啟跨越5000公里的安家之旅，這是三河牛首次進(jìn)入3650米高海拔地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自1955年建場(chǎng)至今，累計(jì)向兄弟省區(qū)和東南亞各國(guó)輸送優(yōu)良三河牛2萬(wàn)多頭。

1959年，謝爾塔拉種牛場(chǎng)取得犢牛成活率100%、奶牛高產(chǎn)的好成績(jī)，被評(píng)為自治區(qū)“上游標(biāo)兵單位”。當(dāng)年謝爾塔拉種牛場(chǎng)的模范擠奶工田洪來、哈德海參加了全國(guó)群英會(huì)，受到黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人親切接見，并接受了周恩來總理簽發(fā)的“謝爾塔拉牧場(chǎng)三河牛育種工作取得顯著成績(jī)”獎(jiǎng)狀。

以謝爾塔拉種牛場(chǎng)和哈克的三河牛為核心牛群，經(jīng)過國(guó)家農(nóng)牧漁業(yè)部及自治區(qū)科委等部門長(zhǎng)達(dá)3個(gè)年頭的初審、中審、終審鑒定驗(yàn)收，各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。1986年，內(nèi)蒙古自治區(qū)政府正式命名“內(nèi)蒙古三河?！?，當(dāng)年9月，謝爾塔拉種牛場(chǎng)和所屬的5個(gè)牧業(yè)隊(duì)均榮獲內(nèi)蒙古自治區(qū)三河牛育種成果獎(jiǎng)；主管牧業(yè)的副場(chǎng)長(zhǎng)郭宗甲榮獲“功臣”獎(jiǎng)。

三河牛先后被批準(zhǔn)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，并入選2019年第四批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

牛年叫響“牛”招牌

近年來，呼倫貝爾農(nóng)墾加大投資力度，對(duì)謝爾塔拉農(nóng)牧場(chǎng)的三河牛良種繁育中心（第三牧場(chǎng)）進(jìn)行技術(shù)改造，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建成內(nèi)蒙古自治區(qū)一流的現(xiàn)代化采精廳和種公牛舍。在育種改良方面，購(gòu)進(jìn)純種荷斯坦后備公牛和蒙貝利亞良種公牛，通過引進(jìn)“外血” 培養(yǎng)優(yōu)秀的紅白花后備種公牛。場(chǎng)育種站已正式晉升為國(guó)家級(jí)種公牛站，良種公牛已被列為國(guó)家良種補(bǔ)貼種公牛。

謝爾塔拉農(nóng)牧場(chǎng)還投資數(shù)千萬(wàn)元建設(shè)第一、第二牧場(chǎng)，傾心打造一流的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的花園式三河牛繁育基地；通過整合全場(chǎng)畜牧技術(shù)人員組成科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，加大畜牧業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化推廣，建設(shè)“統(tǒng)一繁育體系、統(tǒng)一品牌規(guī)劃、統(tǒng)一選育方案、統(tǒng)一供應(yīng)自產(chǎn)細(xì)管和液氮、統(tǒng)一引進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)凍精細(xì)管”的“五統(tǒng)一”三河牛繁育體系。

畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、養(yǎng)殖模式改變、推進(jìn)科技興牧等措施，使謝爾塔拉農(nóng)牧場(chǎng)三河牛質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高?！?nbsp;三河牛是謝爾塔拉農(nóng)牧場(chǎng)和呼倫貝爾農(nóng)墾叫得響的名優(yōu)品牌，我們要再次把它打造成墾區(qū)的優(yōu)質(zhì)名片，進(jìn)一步推進(jìn)科技興牧，把牧業(yè)做強(qiáng)做大?！敝x爾塔拉農(nóng)牧場(chǎng)黨委書記兼場(chǎng)長(zhǎng)劉愛榮說。農(nóng)牧場(chǎng)建立完善三河牛育種檔案，與內(nèi)蒙古塞科星公司合作生產(chǎn)三河牛性控凍精，對(duì)所轄牧場(chǎng)實(shí)施性控配種；嚴(yán)格執(zhí)行選種選配計(jì)劃、加大引血改良力度等，使后備牛的質(zhì)量不斷提高。已向區(qū)內(nèi)外銷售三河牛凍精細(xì)管30800支。

為調(diào)動(dòng)職工科學(xué)養(yǎng)牛的積極性，謝爾塔拉早在2011年就制定了產(chǎn)母犢三河牛的獎(jiǎng)補(bǔ)政策。2012年，對(duì)637頭三河牛母犢牛進(jìn)行補(bǔ)貼，補(bǔ)貼資金12.74萬(wàn)元；2013年，對(duì)810頭三河牛母犢牛進(jìn)行補(bǔ)貼，補(bǔ)貼資金16.2萬(wàn)元。

為振興奶業(yè)，呼倫貝爾市政府也出臺(tái)了三河牛母犢牛獎(jiǎng)補(bǔ)政策：在2019—2023年期間，當(dāng)年采取人工授精技術(shù)新繁育的三河牛母犢牛，每頭給予2000元補(bǔ)貼；享受補(bǔ)貼的新生三河牛母犢牛4年內(nèi)原則上不得出售到市域以外。

（作者單位：內(nèi)蒙古謝爾塔拉農(nóng)牧場(chǎng)）

責(zé)任編輯：蔡基松