20世紀(jì)初葉至1949年北平和平解放之前，北京地區(qū)的“農(nóng)場”，主要有四類：
一是由政府或國立院校興辦的、主持農(nóng)業(yè)改良與推廣的農(nóng)事試驗(yàn)場。其最早可追溯至清末新政期間。1906年3月，清政府農(nóng)工商部籌款在距西直門二里許，即今北京動(dòng)物園以西地區(qū)設(shè)立農(nóng)工商部農(nóng)事試驗(yàn)場。該農(nóng)事試驗(yàn)場占地80公頃多，以農(nóng)業(yè)推廣與改良為主要目的。1916年2月，農(nóng)事試驗(yàn)場改名為中央農(nóng)事試驗(yàn)場。1931年，中央農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所成立后，中央農(nóng)事試驗(yàn)場被并入中央農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所。1945年秋，國民黨政府收回日系“華北農(nóng)事試驗(yàn)場”，成為中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所北平農(nóng)事試驗(yàn)場。北平農(nóng)事試驗(yàn)場在團(tuán)城建有果園（今巨山農(nóng)場）。此類農(nóng)場，也包括部分院校辦的試驗(yàn)農(nóng)場，如1921年畜牧獸醫(yī)專家虞振鏞用清華大學(xué)農(nóng)場專項(xiàng)集資款選購了良種奶牛，在清華大學(xué)農(nóng)學(xué)院附屬農(nóng)場附近創(chuàng)建的“北京模范奶牛場”；在地處香山地區(qū)建有中法大學(xué)試驗(yàn)農(nóng)場；在河北省黃村林校建有黃村農(nóng)場等。
二是殖民性質(zhì)的日系農(nóng)場。1938年，日本侵占北平后，出于“以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”的殖民地掠奪政策，便成立偽“中央農(nóng)事試驗(yàn)場”，地點(diǎn)設(shè)在西郊（即今中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院至到大鐘寺的西北部），并在華北各省設(shè)有分場。偽“中央農(nóng)事試驗(yàn)場”曾在德縣和唐山兩處強(qiáng)占不少民田。1940年改稱“華北農(nóng)事試驗(yàn)場”，以期更深入擴(kuò)大對中國華北農(nóng)業(yè)資源的掠奪。在北平還有其他日系農(nóng)場，如“鐘淵紡織株式會社”利用永定河水源，強(qiáng)占南苑一帶民田，開辟大農(nóng)場。1942年7月，侵華日軍強(qiáng)占雙樹、塔營、咸寧侯、郭家場4村的民田建立軍用農(nóng)場，生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)日軍，歸日軍北平后勤機(jī)關(guān)“偕行社”管理。
三是官僚資本舉辦的農(nóng)場。最早的有1920年經(jīng)北洋政府農(nóng)商部立項(xiàng)建立的華北墾牧公司，“在南苑購進(jìn)土地1000余畝，以作墾牧試驗(yàn)之用”?？箲?zhàn)勝利后，國民黨政府沒收日軍“偕行社”雙橋農(nóng)場，改為“勵(lì)志社華北地區(qū)盟軍用品供銷處雙橋農(nóng)場”；1947年8月，河北省建設(shè)廳成立直屬的“河北省南苑農(nóng)場”，以后改稱“三校聯(lián)合實(shí)驗(yàn)農(nóng)場”（“三?！睘榉ㄇ凇⒕湃?、大同三個(gè)中學(xué)）；具有官商合辦性質(zhì)的鹽業(yè)銀行在和義莊辦的和義農(nóng)場等。
四是私營小農(nóng)場。1917年后，北京有私人投資創(chuàng)辦新法養(yǎng)蜂場，如北京興農(nóng)養(yǎng)蜂場、北京香山慈幼院養(yǎng)蜂場等。1926年，北京一位商人組織了利民農(nóng)墾公司，開墾永定河兩岸荒地。民國期間，民營資本建立了一批奶牛場，如有李貽贊的?？敌笾秤邢薰荆笫隙值艿摹半p德勝”、“老德順”奶牛場，龔明安在通州設(shè)立的奶牛場，以及西單石虎胡同的“永順興”，西單北口袋胡同的鄭王府祠堂牛奶廠、長安戲院旁邊的長安牛奶鋪、崇文門內(nèi)姚治國胡同“德太永”牛奶房等，其中李貽贊的?？敌笾秤邢薰疽?guī)模最大。在20世紀(jì)30年代至40年代，一批舊軍人、舊官僚投資在西郊一帶建立按資本主義生產(chǎn)方式經(jīng)營的果園，如阜興、裕民、阜豐、厚生、圓明園、五里坨、瑯山等多個(gè)果園。
上述四種類型的“農(nóng)場”，無論在興辦宗旨、財(cái)產(chǎn)組織形式，還是經(jīng)營規(guī)模以及運(yùn)營方式方面，均不屬于工業(yè)社會的生產(chǎn)方式。同時(shí)，無論公營農(nóng)場，還是私營農(nóng)場，其經(jīng)營成效微乎其微。這些都明顯區(qū)別于1949 年以后建立的社會主義性質(zhì)的農(nóng)墾企業(yè)，但也為新中國成立后的北京農(nóng)墾創(chuàng)建提供了一定的物質(zhì)素材。例如：
日軍“偕行社”雙橋農(nóng)場——?jiǎng)?lì)志社華北地區(qū)盟軍用品供銷處雙橋農(nóng)場。在1949年2月被北平軍管會接收，后為農(nóng)業(yè)部直屬農(nóng)場，1958年由農(nóng)墾部移交北京市管理。
河北省建設(shè)廳直屬的“河北省南苑農(nóng)場”——“三校聯(lián)合實(shí)驗(yàn)農(nóng)場”（南苑農(nóng)場）。在1949年3月被華北人民政府農(nóng)業(yè)部接收，之后組建為五里店農(nóng)場，成為京郊國營農(nóng)場管理局的所屬企業(yè)。1954年由農(nóng)業(yè)部交北京市管理，成立北京市最大規(guī)模的農(nóng)場即南郊農(nóng)場。
鹽業(yè)銀行在南苑地區(qū)和義莊辦的農(nóng)場和國民黨大興縣縣長李希曾的大泡子莊園土地。1949年和義農(nóng)場成為京郊國營農(nóng)場管理局所屬農(nóng)場，1954年成為南郊農(nóng)場組成部分。
號稱“西霸天”的官僚地主于茂亭的莊園。1949年12月，北京市十三區(qū)到彰化村沒收官僚地主于茂亭的莊園，建立國營彰化農(nóng)場。
地處溫泉的中法大學(xué)試驗(yàn)農(nóng)場及官僚資本的土地。1950年12月被北京市郊區(qū)工作委員會接收，成為新成立一年的國營北京市彰化農(nóng)場的溫泉分場。
在1955年至1966年，通過公私合營，一批私營農(nóng)牧企業(yè)成為北京農(nóng)墾的組成部分。如?？敌笾秤邢薰疽约啊案Ｉ灿洝薄ⅰ半p順德”、“南洋”、“健生”、“太合”等私人奶牛養(yǎng)殖戶，成為公私合營東郊畜牧場、公私合營北郊畜牧場的組成部分；此外，私人養(yǎng)蜂戶、私營家禽孵化廠和一大批私人經(jīng)營的果園，也都進(jìn)入公私合營的農(nóng)牧場。
之所從來，方知所去。北京農(nóng)墾雖然是在1949年北平和平解放的歷史條件下為承擔(dān)新中國恢復(fù)國民經(jīng)濟(jì)的光榮使命而建立的，其來源中除了新政權(quán)投資建立一批新農(nóng)場外，但也包含了接收近代歷史上存續(xù)的農(nóng)場素材。在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，剝奪了剝奪者，即把官僚資本、買辦資本、工商業(yè)地主莊園以及殖民性質(zhì)的農(nóng)場收歸國有；完成了對資本主義農(nóng)牧企業(yè)的社會主義改造，為北京農(nóng)墾建設(shè)成為現(xiàn)代化的國有農(nóng)場奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。
注釋：
1《清末農(nóng)事試驗(yàn)場》，轉(zhuǎn)自《北京市檔案館》，作者不詳。
2 劉泰、黃卓明：《介紹華北農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所》，《科學(xué)通報(bào)》1950年03期。第185頁。
3 張鴻?。骸队菡耒O教授》，《團(tuán)結(jié)報(bào)》，2019年5月27日。
4劉繼光：《中國歷代屯墾經(jīng)濟(jì)研究》，團(tuán)結(jié)出版社，1991年，第428頁。
5同上，第406頁。
6同上，第407頁。
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