連日來，文昌市潭牛鎮(zhèn)，海南農(nóng)墾東路農(nóng)場公司（以下簡稱“海墾東路”）“荔枝王”標準化種植基地里，一顆顆“荔枝王”趕著夏日時點，紅紅火火地掛在枝頭。工人們穿梭其中，采擷下舌尖一抹清甜。
今年對海南農(nóng)墾荔枝企業(yè)而言，充滿了挑戰(zhàn)和壓力。一方面，受到去年超強臺風“摩羯”影響，荔枝樹受損，保樹保果壓力巨大。另一方面，今年外地荔枝豐收，市場競爭激烈。
守得云開見月明。面對重重困難，海南農(nóng)墾企業(yè)堅守“一場一品”產(chǎn)業(yè)定力，修煉內(nèi)功提升種養(yǎng)管技術(shù)，調(diào)整結(jié)構(gòu)拓展市場空間，延伸鏈條促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，力求將“土特產(chǎn)”蛻變?yōu)椤敖鹫信啤?，培育出產(chǎn)業(yè)新實“荔”。
搶先爭快
新模式賣出新市場
第一口海墾荔枝的甜蜜，從5月下旬開始沁出。
5月底，?？谑协偵絽^(qū)三門坡鎮(zhèn)，海南農(nóng)墾紅明農(nóng)場公司（以下簡稱“海墾紅明”）荔海標準化荔枝種植基地，一簇簇荔枝從油綠中探出身子，揭開收獲的序幕。
在海南紅明農(nóng)產(chǎn)品（荔枝）交易中心，工人在打包荔枝。
收獲，來之不易。去年9月以來，該公司組織技術(shù)隊伍，第一時間為荔枝樹“把脈問診”，為果樹補充營養(yǎng)、促花保果，“搶”出一份難得的產(chǎn)量和質(zhì)量。“今年，受到物候條件影響，本地荔枝果期略有延遲，極可能和大量上市的廣東荔枝‘撞車’，市場競爭激烈。”海墾紅明相關(guān)負責人介紹，越是這關(guān)頭，便越考驗企業(yè)尋找銷路的能力。
銷路等不來，而是闖來的。應對市場挑戰(zhàn)，海墾紅明主動出擊，以新模式賣出新市場。
搶先爭快！3月起，荔枝才枝頭坐果，海墾紅明便預判收果情況，提前對接海南寰球農(nóng)產(chǎn)品拍賣中心，積極聯(lián)系多家客商到基地里考察，提前鎖定客源。
在詳細了解種植理念、管護手段、品質(zhì)標準和品牌建設等一系列措施后，不少客商看好這一果園，決心參與荔枝競拍。
5月13日，荔枝才掛枝頭，客商們便已為它們的歸屬權(quán)而摩拳擦掌。當天，拍賣中心舉行荔枝線上拍賣會。現(xiàn)場，20萬斤“妃子笑”荔枝作為拍品亮相，會場的電子大屏迅速顯示其品種、產(chǎn)地、規(guī)格和供應量等信息。隨著拍賣師確定起拍，幾分鐘內(nèi)這些荔枝便以每斤6.58元的價格全部成交，總金額為131.6萬元?！斑@片基地的荔枝收購單價創(chuàng)新高！”海墾紅明相關(guān)負責人介紹，以線上競拍的新模式，荔枝能夠聯(lián)結(jié)更大的新市場。
“好管理、好品質(zhì)，是我們愿意出價的基礎。”作為拍主，海南聯(lián)越國際貿(mào)易有限公司的海外銷售負責人謝嬋介紹，該公司將這批荔枝出口歐洲等地，進一步打開荔枝“出海”的新市場。
嘗鮮謀遠
新品種塑造新優(yōu)勢
今年，海墾紅明的荔枝新“玩法”不僅于此，還嘗試上線推廣了包含多個新品種的荔枝禮盒。皮薄果甜的新球蜜荔，紅艷飽滿的王紫荔……眾多荔枝品種，讓吃貨們率先嘗鮮，實現(xiàn)了荔枝的風味自由。
這依托于海墾紅明打造荔枝種質(zhì)資源圃，并深化優(yōu)異種質(zhì)資源挖掘與開發(fā)利用的實踐。
近日，農(nóng)戶在海墾東路“荔枝王”標準化種植基地采摘荔枝。
“為了在市場中更進一步，企業(yè)必須向‘新’求質(zhì)，在荔枝界尋找新的‘種子選手’?！焙t明旗下海南荔海實業(yè)有限公司副總經(jīng)理李精華介紹，此前，海墾紅明主栽品種“妃子笑”占栽培總面積九成左右，導致產(chǎn)業(yè)存在產(chǎn)期集中、勞動力使用密集等發(fā)展桎梏。
破除產(chǎn)業(yè)堵點，亟待向“新”求進。國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遺傳改良研究室主任王家保認為，未來海南荔枝育種需著力兩大方向，一是培育極早熟品種搶占4月前的市場空檔期，二是培育與妃子笑同期但品質(zhì)更優(yōu)的品種，破解同質(zhì)化競爭。
近兩年，海墾紅明通過和省農(nóng)業(yè)科學院熱帶果樹研究所合作，共同打造30畝標準化荔枝種質(zhì)資源圃，現(xiàn)有瓊海早熟、?？萍t皮、新球蜜荔等60個品種。
依托基地，科企聯(lián)動開展荔枝種質(zhì)資源收集保存、鑒定評價、品種選育、良種展示、良苗繁育等相關(guān)研究工作，發(fā)力調(diào)優(yōu)荔枝品種結(jié)構(gòu)，堅持培育和推廣“早”“特”品種。
“我們還將繼續(xù)挑選荔枝‘種子選手’?！笔∞r(nóng)業(yè)科學院熱帶果樹研究所副所長胡福初介紹，目前，該所與海墾紅明形成科研合作模式，通過雜交育種等多種方式，積極選育和推廣容易成花、品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、輕簡管理的新品種。
與此同時，海墾紅明將部分“妃子笑”荔枝基地，逐步換冠改種“桂早荔”“仙桃荔”等早熟品種，在優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)的同時，緩解了“妃子笑”集中上市壓力。
思路不謀而合，相距不遠的海墾東路荔枝基地里，工人們也在打造規(guī)?；摹肮鹪缋蟆被亍?/span>
“我們希望逐步優(yōu)化荔枝種植結(jié)構(gòu)，以新品種塑造新優(yōu)勢?！焙瘓F相關(guān)負責人表示，嘗試以品種的差異化，提早荔枝上市時間、延長供應期，從而降低荔枝集中上市造成的銷售壓力和市場風險，讓海墾荔枝持續(xù)出圈。
“未來海南荔枝要走特色化、品牌化的道路，力爭做到‘一主多元’‘一企一品’，企業(yè)要有自己的一個特色品種。打造一個特色品牌，圍繞品牌和品種形成一套自己的標準，才能做足特色文章。”王家保說。
多方延鏈
新思路解鎖新玩法
農(nóng)文旅結(jié)合、擴大出口規(guī)模、加強科技賦能……且行且思，作為荔枝產(chǎn)業(yè)“老選手”，海南農(nóng)墾企業(yè)始終通過新思路解鎖產(chǎn)業(yè)新玩法。
業(yè)內(nèi)人士建議，海南荔枝要繼續(xù)保持“早”的優(yōu)勢，加大力度選育更早熟的品種，還要擴大“特”的優(yōu)勢，圍繞一些有地方文化底蘊的荔枝品種，講好海南荔枝故事。
今年，海南農(nóng)墾各企業(yè)充分融入屬地政府規(guī)劃，在農(nóng)、文、旅三者深度融合上下功夫，通過生態(tài)旅游開發(fā)、提升文化體驗，不斷深化荔枝產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵和品牌價值。
“我們啟動了荔枝月營銷活動，并結(jié)合荔枝種植布局發(fā)布嗨玩三門坡2.0旅游地圖?！杯偵絽^(qū)三門坡鎮(zhèn)黨委書記蔣文強介紹，海墾紅明旗下的種植基地和荔海農(nóng)莊也被納入這份地圖中，成為游客的熱門打卡點。
“我們積極參與屬地政府組織的各項文旅活動，融入?？谌蚵糜胃窬种?。”海墾紅明相關(guān)負責人介紹，墾地協(xié)作的嘗試，進一步壯大了當?shù)乩笾Ξa(chǎn)業(yè)的聲勢，紅明農(nóng)場公司也借勢拉長農(nóng)旅結(jié)合的產(chǎn)業(yè)鏈條。
讓果園變公園、變景區(qū)，形成全年不斷的消費熱點。目前，海墾紅明依托荔枝景觀，讓市民游客賞荔枝花海、采荔枝果實、品荔枝美味、購荔枝優(yōu)果，促進荔枝產(chǎn)銷，打響荔枝品牌，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
道路并不平坦，方向卻十分明確。海南農(nóng)墾企業(yè)將保持“一場一品”的產(chǎn)業(yè)定力，以荔枝產(chǎn)業(yè)作為注腳，寫活海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)文章。
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