編寫單位：中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院科技信息研究所 編寫時間：2011年6月14日
編 審：曹建華 編 輯：李玉萍、梁偉紅等
“十二五”期間我國茶葉生產(chǎn)要控面積提效益
6月9日至10日，全國茶葉生產(chǎn)座談會在四川省峨眉山市召開，總結(jié)近年來茶葉生產(chǎn)發(fā)展經(jīng)驗，分析當前形勢和存在問題，推進我國茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
會議提出，“十二五”期間，我國茶葉生產(chǎn)要在堅持“穩(wěn)定面積，提高單產(chǎn)、質(zhì)量和效益”的基礎(chǔ)上，調(diào)優(yōu)茶類結(jié)構(gòu)，力爭“十二五”期末全國茶園面積控制在3300萬畝以內(nèi)，干毛茶畝產(chǎn)70公斤以上，綠茶、紅茶、烏龍茶和其他茶類的比例由目前70%、7%、12%和11%調(diào)整為65%、10%、13%和12%。（來源：農(nóng)民日報，20110-06-13）
印度尼西亞2012年或產(chǎn)糖290萬噸
2011年6月13日訊 外電綜合報道，印度尼西亞農(nóng)業(yè)部長Suswono日前表示，估計2012年印度尼西亞的食糖產(chǎn)量將達到290萬噸，雖然農(nóng)業(yè)部長沒有給出2011年的比較數(shù)字，但農(nóng)業(yè)部種植司負責人Agus Hasanuddin Rahman3月份曾表示，估計今年印度尼西亞將產(chǎn)糖269萬噸。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-13）
【貿(mào)易動態(tài)】
國際胡椒市場供需緊張，越南胡椒出口價大漲
據(jù)《越南經(jīng)濟時報》6月14日報道，越南是世界最大的胡椒生產(chǎn)國，年產(chǎn)量約11萬噸，占全球產(chǎn)量的30%。今年前5個月，越南出口胡椒5.6萬噸，同比減少5.5%，出口額2.93億美元，增長58.9%。由于巴西、印度和印尼等胡椒生產(chǎn)國減產(chǎn)，國際市場供需緊張，逐步推高胡椒價格。目前，越南黑胡椒出口價（FOB）為5200至5500美元/噸，白胡椒為7900至8000美元/噸，比年初平均上漲67.9%。美國和德國是越南最大的胡椒出口市場，約占出口量的27%，其次是荷蘭、阿聯(lián)酋、埃及等國。（來源： 中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-14）
中國2015年天然橡膠需求量將超480萬噸
中橡協(xié)會長朱秀巖稱，中國2015年天然橡膠需求量將超480萬噸，國內(nèi)缺口預(yù)計將超4/5，并認為膠價中長期依然看漲。綜合媒體6月14日消息，中國天然橡膠協(xié)會會長朱秀巖近日表示，2015年中國天然橡膠需求量將超480萬噸，其中僅汽車輪胎一項年需求量預(yù)計就將超過330萬噸，由于國內(nèi)產(chǎn)能嚴重不足，天膠缺口預(yù)計將超過4/5。
數(shù)據(jù)顯示，到2010年底，中國橡膠種植總面積已超過100萬公頃，干膠產(chǎn)量68.7萬噸，但需求增加更迅速，國內(nèi)天然橡膠自給率逐年下降。2010年中國消費量達到312萬噸，自給率僅20%，缺口已達4/5。目前，大約70%的天然橡膠用于輪胎制造，據(jù)市場預(yù)測，2015年中國輪胎產(chǎn)量將達5.6億條。（來源：世華財訊，2011-06-14）
印尼Gajah Tunggal公司今年橡膠采購量將增加10%
東南亞最大輪胎制造商印尼Gajah Tunggal公司今年橡膠(32770,60.00,0.18%)采購量將增加約10%，有望最高達到8萬噸，因其國內(nèi)輪胎需求強勁。綜合媒體6月14日消息，印尼Gajah Tunggal公司2011年的橡膠采購量將增加約10%，并將超過80,000噸，因該東南亞最大的輪胎制造商的銷售量今年預(yù)期增加多達30%，以滿足旺盛的消費者需求。（來源：再生網(wǎng)，2011-06-14）
馬來西亞統(tǒng)計局:馬來西亞4月天然橡膠國內(nèi)消費量為32184噸
馬來西亞統(tǒng)計局最新公布的數(shù)據(jù)顯示，2011年4月，馬來西亞天然橡膠國內(nèi)消費量為32184噸。較上個月下降了11.4%，但與去年同期相比，下降了14.4%。（來源：經(jīng)易期貨經(jīng)紀有限公司，2011-06-13）
【農(nóng)情災(zāi)害】
越南廣治省橡膠林遭受病蟲害
越南消息，最近，廣治省4000多公頃橡膠遭受病蟲害，成千上萬的樹木落葉，樹梢、樹枝枯萎，甚至蔓延到樹根。橡膠園冷冷清清，無人打理。當?shù)啬z農(nóng)錯過割膠季節(jié)，經(jīng)濟損失幾百億盾。（來源：中越科技貿(mào)易網(wǎng)，2011-06-14）
越南南方上萬公頃水稻遭受病蟲害
越南消息，越南農(nóng)業(yè)部透露，前江、隆安、同塔、堅江等南方省份1600萬公頃水田已播種夏秋水稻1200萬公頃。但有1.35萬公頃遭受了黃矮病等病蟲害，受害面積較2010年同期增加100%。目前，農(nóng)業(yè)部門正在監(jiān)測病蟲害發(fā)展情形，指導農(nóng)民開展防治工作。（來源：中越科技貿(mào)易網(wǎng)，2011-06-14）
中國南方九省區(qū)遭暴雨襲擊 多地出現(xiàn)災(zāi)情
中新社北京6月14日電，持續(xù)遭遇強降水中國南方地區(qū)的雨勢進一步加大，并進入本輪強降雨過程的最鼎盛階段，貴州、廣西、湖北、湖南、江西、江蘇、安徽、上海、浙江等地部分地區(qū)都將出現(xiàn)暴雨天氣，局部還有大暴雨。持續(xù)強降雨過程導致湖北、湖南、浙江、江西等多地災(zāi)情頻發(fā)，目前各部門正在采取積極措施全力應(yīng)對。
6月3日以來，中國南方地區(qū)連續(xù)遭受兩次強降雨襲擊，部分地區(qū)發(fā)生嚴重的洪澇、滑坡、泥石流等災(zāi)害。據(jù)國家減災(zāi)委辦公室統(tǒng)計，截至13日10時，兩次災(zāi)害過程造成105人死亡，失蹤63人。(來源：中國新聞網(wǎng), 2011-06-14)
【市場信息】
近期西瓜集中上市，蘋果、香蕉身價自降
受西瓜等時令鮮果的沖擊，加之其不易存貯的特性影響，目前市場上的蘋果、香蕉不得不自降身價。日前在一些超市及農(nóng)貿(mào)市場走訪發(fā)現(xiàn)，華潤萬家、好又多、人人樂[18.45 0.05% 股吧]等超市銷售的蘋果零售價每斤3元—3．9元之間，香蕉的價格在2元—2．5元之間。而在農(nóng)貿(mào)市場，香蕉的平均零售價為每斤1．8元左右，較前期下降了二成多，品相好些的蘋果均價為每斤3元，較前期也下降了一成多。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-13）
廣西南寧蔬菜價格降至2-6月以來最低
近日，南寧市蔬菜價格大幅下跌，以淡村農(nóng)貿(mào)市場為例，芥菜價格由6月3日的2.5元/斤降至1.5元/斤；豆角由1.5元/斤降至0.5元/斤；空心菜由1.3元/斤降至0.5元/斤，降幅超過50%。此外，白蘿卜、茄子、大白菜、韭菜、苦瓜售價分別為0.9元/斤、0.5元/斤、1.3元/斤、1.5元/斤、0.5元/斤，每斤售價均未超過2元，這是2月份至6月以來價格最低的一次。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-13）
廣西南寧：南方降雨加劇西瓜銷售難
在廣西南寧市蘇圩鎮(zhèn)、吳圩鎮(zhèn)等西瓜產(chǎn)區(qū)了解到，西瓜的收購價再次下跌，上百瓜農(nóng)苦等收購商，盡管有的瓜農(nóng)已經(jīng)將瓜價降至每公斤0.05至0.15元，卻鮮有人問津。據(jù)瓜農(nóng)介紹，受近段南方持續(xù)降雨和西瓜集中上市等因素影響，西瓜的收購價不斷下跌，目前的收購價僅為每公斤0.2至0.6元左右，但收購商仍少得可憐，而2010年的西瓜收購價為每公斤1.5至1.6元左右。（來源：長沙市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，20110-06-14）
臺灣水果減產(chǎn) 價格飄升
據(jù)臺灣媒體報道，5月底到6月初，臺灣島內(nèi)水果價格同比上漲20-40%。臺農(nóng)業(yè)部門官員表示，價格上漲的主要原因是減產(chǎn)和塑化劑驚慌。受反常氣候影響，今年臺灣夏季水果上市較晚。主要食品和飲料檢測出有毒塑化劑后，水果需求出現(xiàn)下降。5月23日至6月9日，島內(nèi)水果交易同比下降14.9%，供應(yīng)減少，批發(fā)市場平均價格上漲23.56%至每千克27.8元新臺幣。農(nóng)業(yè)部門官員表示，6月份的價格波動加劇。6月1日-9日，島內(nèi)水果交易量同比下降17.76%，平均批發(fā)價格上漲41.23%至每千克29.8元新臺幣。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-13）
【管理動態(tài)】
廣西：水果蔬菜銷售之困凸顯信息監(jiān)測引導不足
作為南方果蔬主產(chǎn)省份之一的廣西，今年以來部分地區(qū)大蔥、西葫蘆、胡蘿卜、西瓜等果蔬品種出現(xiàn)價跌滯銷局面。
廣西農(nóng)科院園藝研究所研究員李文信分析說，氣候異常導致春夏果菜成熟時間推遲15-25天并集中上市，4-7月南方西葫蘆、青椒、黃瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、荔枝等大宗果菜產(chǎn)品相繼成熟上市，并與海南、廣東等產(chǎn)區(qū)同類產(chǎn)品形成疊加，導致部分品種出現(xiàn)價格低、銷售難問題。
一些基層干部群眾反映，由于近年來種糧比較效益下降，從促進農(nóng)民增收角度考慮，不少地方中心任務(wù)在于引導和鼓勵農(nóng)民擴種經(jīng)濟效益更好的水果和蔬菜，而對市場、銷售、信息服務(wù)方面研究得較少，導致不少農(nóng)民盲目跟風擴種、產(chǎn)量劇增、市場難以消化。以廣西為例，今年不少果蔬品種產(chǎn)量都呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢，除了氣候有利，擴種是主要原因：近年來廣西蔬菜總產(chǎn)以每年約５％的速度增長；南寧市去年秋冬菜種植面積增加了７萬畝。商務(wù)部門預(yù)計今年廣西龍眼總產(chǎn)量增產(chǎn)3.7倍，苦瓜增產(chǎn)1.3倍，荔枝增產(chǎn)54.7％，四季豆增產(chǎn)27.6％。 （來源： 新華網(wǎng) ，20110-06-14）
首批馬來西亞冷凍榴蓮將于7月份運抵中國
馬來西亞農(nóng)業(yè)部長諾奧馬日前表示，首批馬來西亞冷凍榴蓮將于7月份運抵中國，共四個集裝箱，價值約100萬令吉。今年4月底，溫家寶總理訪問馬來西亞時宣布同意進口馬來西亞冷凍榴蓮，受到馬政府和企業(yè)的熱烈歡迎，這是首批馬來西亞冷凍榴蓮出口中國。諾表示，馬方將協(xié)調(diào)出口中國的榴蓮價格，避免內(nèi)部相互競爭。同時，諾透露，馬農(nóng)業(yè)部有意在北京舉辦“馬來西亞國際水果展”，全面推介馬來西亞的各類水果。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-13）
泰國農(nóng)業(yè)與合作社部投資1.1億銖保護龍眼價格
據(jù)泰國《世界日報》6月13日報道，隨著大量龍眼將于8月應(yīng)市，泰國農(nóng)業(yè)與合作社部農(nóng)民救助措施及政策委員會日前批準保護龍眼價格措施方案，將投入1.1億銖，通過為龍眼收購者提供運費補貼、利息補貼等方式，保護龍眼成熟旺季的市場價格。
泰國商業(yè)部內(nèi)貿(mào)廳廳長娃察麗表示，2011年的龍眼收成看好，預(yù)計將有46.9萬噸上市，比2010年增長20%。龍眼上市高峰期將在8月份，這段時間上市的龍眼將占到總量的一半。為了保證龍眼價格在上市高峰期不至大幅下跌，農(nóng)民救助措施及政策委員會推出各項輔助措施，包括：快速分銷積壓龍眼措施，政府將為龍眼銷售商提供每公斤2.5銖的運費補貼，但這一措施規(guī)定只限于價格下跌后使用；另外，還將對購買龍眼的銷售商提供3%的利息補償，這部補助的預(yù)算投入為3750萬銖。在龍眼加工及烘焙方面，政府也將為銷售商提供3%的利息補償，這部分的預(yù)算達6540萬銖。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-14）
泰國農(nóng)業(yè)與合作社部將大力促進優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展
由于國內(nèi)外消費者和企業(yè)對高品質(zhì)水果的需求與日俱增，泰國農(nóng)業(yè)與合作社部促進支持農(nóng)業(yè)機構(gòu)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的水果。泰國農(nóng)業(yè)與合作社部部長頌猜表示，由于泰國與許多國家建立了自由貿(mào)易關(guān)系，使得水果出口量增加。為了滿足國內(nèi)外消費者和企業(yè)的需求，農(nóng)業(yè)與合作部制定了相關(guān)政策，促進和支持農(nóng)業(yè)合作社的成員生產(chǎn)高品質(zhì)水果，尤其是安全的水果。
2011年水果生產(chǎn)季節(jié)，農(nóng)業(yè)合作社在泰國東部、北部及南部計劃要為各商家收購和銷售安全優(yōu)質(zhì)水果三萬多噸。泰國農(nóng)業(yè)與合作部已經(jīng)為發(fā)展合作社準備了兩億泰銖的基金,以便在水果分銷至各地前，向農(nóng)業(yè)合作社提供資金借貸，購買農(nóng)業(yè)合作社成員的產(chǎn)品，此舉也為了持續(xù)不斷地為合作社成員，即果農(nóng)們提供幫助。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-13）
【質(zhì)量安全】
福建廈門果蔬合格率高于95%，畜產(chǎn)品監(jiān)測合格率100%
農(nóng)業(yè)檢測部門13日發(fā)布消息稱，今年1－6月，廈門市累計獲取蔬菜、水果等種植產(chǎn)品各項檢測數(shù)據(jù)2萬多個，監(jiān)測合格率達100%。最近，農(nóng)業(yè)部對廈門市進行兩次蔬菜例行監(jiān)測，平均合格率達95%。近年來，廈門市蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率平均達96%，水果達98%，茶葉達97%。今年上半年，農(nóng)業(yè)部對該市進行兩次畜產(chǎn)品例行監(jiān)測，合格率均為100%。在獸藥殘留方面，近年來，廈門市畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測合格率達99%以上；飼料產(chǎn)品及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，“瘦肉精”監(jiān)測合格率保持在100%，萊克多巴胺監(jiān)測合格率保持在99%以上。重金屬殘留方面，合格率為100%。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-14）
貴州抽檢19家企業(yè)19個樣品，飲料及食品添加劑未涉塑
近日據(jù)貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，通過抽檢發(fā)現(xiàn)，目前，抽取的飲料及食品添加劑中未檢出塑化劑。據(jù)統(tǒng)計，貴州省開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項行動以來，截至６月６日，共建立食品生產(chǎn)單位信用檔案２８８４家，抽檢產(chǎn)品１４０６批次。發(fā)現(xiàn)２３家食品企業(yè)、７９家小作坊（含黑窩點）、１家相關(guān)化工產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)存在違法違規(guī)行為。立案查處食品企業(yè)１０家、小作坊４２家，移送司法機關(guān)案件２起。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-14）
國家監(jiān)督抽查結(jié)果 果蔬汁飲料產(chǎn)品合格率98.1%
國家質(zhì)檢總局13日公布2011年4類飲料產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果，其中，果蔬汁飲料產(chǎn)品合格率為98.1%。果蔬汁飲料共抽查了北京、天津、河北、山西、遼寧、上海、江蘇、浙江、福建、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南等16個省、自治區(qū)、直轄市160家企業(yè)生產(chǎn)的160種產(chǎn)品。 經(jīng)檢驗， 抽查的160種果蔬汁飲料中，有157種果蔬汁飲料符合標準規(guī)定，有3款產(chǎn)品上“黑榜”，分別為山西娃哈哈昌盛飲料有限公司生產(chǎn)的白葡萄汁飲品，因菌落總數(shù)超標不合格；浙江小頑童食品有限公司生產(chǎn)的“選中你”橙汁飲料，因酵母數(shù)值超標不合格；中山市珠江飲料廠有限公司生產(chǎn)的“珠江”紅棗汁果汁飲料因霉菌超標不合格。（來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)，20110-06-14）
大腸桿菌爆發(fā)后英國蔬菜價格“相對穩(wěn)定”
英國環(huán)境局局長日前對國會報告稱，大腸桿菌爆發(fā)后，導致31人死亡，3000多名患者，而英國蔬菜當價格保持“相對穩(wěn)定”。據(jù)來自英國環(huán)境，食品和農(nóng)村事務(wù)部發(fā)布的報告，英國產(chǎn)生菜，西紅柿，黃瓜，甜椒和小胡瓜的價格表現(xiàn)好于歐洲聯(lián)盟其他國家。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，20110-06-14）
泰國稱鱷梨中檢出的大腸桿菌不會致命
據(jù)法新社報道，泰國周五表示，進口自歐洲的鱷梨中檢出的大腸桿菌菌株不同于德國的致命疫情菌株。泰國衛(wèi)生部長扎林（Jurin Laksanawisit）稱，此次鱷梨中檢出的大腸桿菌從平常的環(huán)境中便可找到，它不會成為一種有害健康的因子，因此當局繼續(xù)維持歐洲鱷梨的進口。（來源：食品伙伴網(wǎng)翻譯中心，20110-06-14）
加拿大召回臺灣炭燒咖啡
據(jù)加拿大食品檢驗署（CFIA）官方網(wǎng)站消息，CFIA警告對牛奶蛋白過敏者勿飲用UCC牌的臺灣炭燒咖啡。召回原因為，該產(chǎn)品含有牛奶成分，但是該成分未在包裝上標注。（來源：食品伙伴網(wǎng)翻譯中心，20110-06-14）
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