近日，紅峰農(nóng)場“廣墾鳳鮮”雞蛋產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格測試，符合所有標(biāo)準(zhǔn)要求，正式通過NSF（NSF International）無抗生素產(chǎn)品與可生食雞蛋認(rèn)證，并獲得相關(guān)證書，標(biāo)志著紅峰農(nóng)場蛋雞養(yǎng)殖基地在實(shí)踐無抗養(yǎng)殖和品質(zhì)把控上進(jìn)入新階段，為后續(xù)拓展高端市場、打造廣墾蛋雞品牌奠定良好基礎(chǔ)。
據(jù)了解，NSF是于1944年成立的一個(gè)獨(dú)立的、不以營利為目的的非政府組織，專致于公共衛(wèi)生、安全、環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制訂、產(chǎn)品測試和認(rèn)證服務(wù)工作，是公共衛(wèi)生與安全領(lǐng)域的權(quán)威機(jī)構(gòu)。無抗生素產(chǎn)品認(rèn)證，旨在向消費(fèi)者保證動物產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中沒有接觸過抗生素；獲得NSF可生食雞蛋認(rèn)證，代表著企業(yè)經(jīng)過NSF獨(dú)立審查，確保包裝的商品準(zhǔn)確表達(dá)并符合“可生食雞蛋”認(rèn)證的要求，養(yǎng)殖過程規(guī)范，雞蛋安全更加有保障。
紅峰農(nóng)場蛋雞基地占地250畝，目前養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)100萬羽，日產(chǎn)鮮蛋40多噸，是廣東省蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場和廣東省蛋品協(xié)會副會長單位，“廣墾鳳鮮”被納入中國農(nóng)墾品牌目錄，先后通過ISO質(zhì)量管理體系、ISO食品安全管理體系、ISO職業(yè)健康安全管理體系、HACCP體系認(rèn)證。此次雞蛋產(chǎn)品雙認(rèn)證的獲得，是紅峰農(nóng)場蛋雞養(yǎng)殖基地又一重大突破。紅峰農(nóng)場將以此為契機(jī)，持續(xù)強(qiáng)化食品安全管理，嚴(yán)格品質(zhì)把控，為社會提供更多優(yōu)質(zhì)、健康的雞蛋產(chǎn)品，推動墾區(qū)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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