“本來杯”中國農(nóng)墾“品牌故事”征文活動(dòng)由中國農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心、中國農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)研究會(huì)共同舉辦。活動(dòng)自啟動(dòng)以來，受到廣泛關(guān)注。各墾區(qū)、農(nóng)墾企業(yè)及農(nóng)墾產(chǎn)品消費(fèi)者積極撰文投稿，用文章展現(xiàn)農(nóng)墾的品牌文化、品牌形象。本欄目自6月22日起對有代表性的品牌故事進(jìn)行推送，以故事充分展示農(nóng)墾品牌的特色、內(nèi)涵和價(jià)值。
邂逅伊力特，是在12年前的秋天。第一次去新疆，第一次去伊犁。
誰能想到，大美新疆迎接我的竟然是那手雷似的老酒，不驚不乍，默默無語。細(xì)細(xì)端詳，白瓷酒瓶上三個(gè)大字：伊力特。
一早從江南出發(fā)，飛烏魯木齊后轉(zhuǎn)機(jī)伊寧，再乘近三個(gè)小時(shí)的中巴，抵達(dá)結(jié)對援疆的鞏留縣城，已是晚上十點(diǎn)。自然，第一件要做的事，對于主人來說，是接風(fēng)洗塵；對于我們來說，是填飽饑腸轆轆的肚子。
在發(fā)表了一番熱情洋溢的歡迎辭后，主人對伊力特作了隆重推介：這是由新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)所屬企業(yè)，用天山雪水、伊犁河谷優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五糧為原料，采用傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科技，精心釀制的本地白酒，飽含著兵團(tuán)人的智慧、精誠和熱忱，被譽(yù)為“新疆第一酒”“新疆茅臺(tái)酒”。說完，主人熱情地給我斟上滿滿一杯。向來與白酒無緣的我，不覺面露難色。主人是身高1米95的哈薩克族壯漢。他狡黠地笑道：“不要怕么，你肯定行的?！蔽颐銖?qiáng)笑笑，心想，以縣長的塊頭和酒量，我們今天不醉才怪。
按當(dāng)?shù)夭怀晌牡囊?guī)矩，主人們一個(gè)個(gè)站起來敬酒，人人先喝三杯。輪到客人敬酒，我豁了出去，也是三杯。如此有來有往，再加上規(guī)定動(dòng)作外的互相敬酒，究竟喝了多少杯？怎樣進(jìn)的房間？因想不起來，也就干脆不去想了。到第二天早上，當(dāng)夜晚陶醉的靈魂醒來時(shí)，很少喝白酒的我，原本擔(dān)心參加不了上午的現(xiàn)場考察，居然頭不疼、腦不熱、眼不花，不覺心中竊喜。自此，伊力特，這傳說中好酒的名望，長在我的心底，不再有絲毫的動(dòng)搖和懷疑。
以后兩天，在商定好援疆計(jì)劃和工作后，我們感受祖國之大，體驗(yàn)新疆之美。聆聽花開，陶醉山野；徜徉河谷，漫步草原，享受著美景、美酒。美景無限美，美酒伊力特。
也許是伊力特給我的美好印象，返回時(shí)，我特意買了兩瓶帶回家。喝完后，難于釋懷，又托援疆工作組的同事，替我買了兩箱。再以后，為免麻煩同事，干脆直接從網(wǎng)上下單。這幾年春節(jié)前，每年都會(huì)網(wǎng)購個(gè)十箱八箱，既用于宴請親友，又用于饋贈(zèng)長輩?！亮μ?，成了我們?nèi)业膶９┚啤?
之所以對伊力特情有獨(dú)鐘，是因?yàn)槲覉?jiān)信，酒是有品格的，酒是有靈魂的。技藝精湛、良心釀造的伊力特，堪稱酒中驕子。對這一酒中驕子，我獨(dú)鐘情于她的綿柔、醇和以及長久愉悅的回味，如情誼，如愛憐，如李太白“天子呼來不上船”的飄飄欲仙。
說不完的依力特，道不盡的伊力特。前年9月，我又去了新疆，到了伊犁。這一杯伊力特，老友重逢，讓我激情澎湃，文思泉涌，寫就了發(fā)表于《人民日報(bào)》（海外版2018年11月1日）的《印象五家渠》一文，也算是不負(fù)主人、不負(fù)新疆、不負(fù)伊力特。
有人說，酒是液體的火焰；有人說，酒是天使的唾液；又有人說，酒是詩與愛情的羅曼蒂克泡沫……無論高貴還是卑微，只要一杯在手，都可以在酒中體驗(yàn)滿天星斗撲面而來的感覺，讓失意煙消云散。經(jīng)歷之后，我自然相信這一切都是真的。
正如幸福的種子，不需要刻意播灑一樣，多少年過去了，伊力特于我，滋味依然，激情如故。因?yàn)樗恢闭紦?jù)著我的酒柜、我的味蕾、我的內(nèi)心。
作者簡介：丁學(xué)東，筆名丁東，1967年出生，華東師范大學(xué)中文系畢業(yè)，民盟盟員。2007-2017任江蘇張家港市政府副市長，現(xiàn)任張家港市政協(xié)副主席。
（中國農(nóng)墾品牌故事征文活動(dòng)自2020年5月開始啟動(dòng)，目前已收到多方投稿，即日起刊發(fā)。活動(dòng)截至2020年9月15日，歡迎投稿，詳見http://www.epizhou.com/ShowArticles.php?url=BjoMaVs7UGUAMFIxBzQHZQRq）
責(zé)任編輯：經(jīng)濟(jì)貿(mào)易處
京公網(wǎng)安備 11010502034728號(hào)
