本匯總由食品伙伴網合規(guī)事業(yè)部整理，主要是食品行業(yè)常用標準，包括：通用基礎標準：GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量、GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量等；GB 4789系列食品衛(wèi)生微生物學檢驗標準；GB 5009系列食品衛(wèi)生檢驗方法理化標準；GB 31621-2014 食品安全國家標準 食品經營過程衛(wèi)生規(guī)范；GB/T 19001-2008 質量管理體系 要求等一些常用標準。
食品安全國家標準-通用標準12項
GB 7718-2011 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB 28050-2011 食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則
GB 13432-2013 食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽
GB 29924-2013 食品安全國家標準 食品添加劑標識通則
GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2763-2019 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量
GB 31650-2019 食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量
GB 29921-2013 食品安全國家標準 食品中致病菌限量
GB 14880-2012 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準
GB 9685-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準
行業(yè)、專業(yè)通用標準
GB 30616-2020 食品安全國家標準 食品用香精
GB 29938-2020 食品安全國家標準 食品用香料通則
GB 26687-2011 食品安全國家標準 復配食品添加劑通則
GB 14881-2013 食品安全國家標準 食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范
GB 31621-2014 食品安全國家標準 食品經營過程衛(wèi)生規(guī)范
GB 31654-2021 食品安全國家標準 餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范
GB 31605-2020 食品安全國家標準 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范
JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
GB/T 1.1-2020 標準化工作導則 第1部分：標準的結構和編寫
GB/T 19001-2008 質量管理體系 要求
GB/T 22000-2006 食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求
GB/T 22004-2007 食品安全管理體系 食品安全管理體系
GB/T 27341-2009 危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系 食品生產企業(yè)通用要求
GB/T 191-2008 包裝儲運圖示標志
GB/T 6543-2008 運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱
GB/Z 21922-2008 食品營養(yǎng)成分基本術語
檢驗檢測相關
GB 14882-1994 食品中放射性物質限制濃度標準GB/T 27025-2019 檢測和校準實驗室能力的通用要求
GB/T 27404-2008 實驗室質量控制規(guī)范 食品理化檢測
GB/T 27405-2008 實驗室質量控制規(guī)范 食品微生物檢測
食品衛(wèi)生微生物學檢驗標準-4789【標準專題】
食品衛(wèi)生檢驗方法理化標準-5009【標準專題】
GB/T 2828.1-2012 計數抽樣檢驗程序 第1部分：按接收質量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃
GB 5749-2006 生活飲用水衛(wèi)生標準
GB/T 5750 生活飲用水標準檢驗方法（GB/T 5750.1-2006~GB/T 5750.13-2006）
GB/T 6682-2008 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法
GB/T 601-2016 化學試劑 標準滴定溶液的制備
24種標準滴定溶液：氫氧化鈉、鹽酸、硫酸、碳酸鈉、重鉻酸鉀、硫代硫酸鈉、溴、溴酸鉀、碘、碘酸鉀、、草酸、高錳酸鉀、硫酸亞鐵銨、硫酸鈰（或硫酸鈰銨）、乙二胺四乙酸二鈉、氯化鋅、氯化鎂（或硫酸鎂）、硝酸鉛、氯化鈉、硫氰酸鈉（或硫氰酸鉀或硫氰酸銨）、硝酸銀、亞硝酸鈉、高氯酸、氫氧化鉀-乙醇
GB/T 602-2002 化學試劑 雜質測定用標準溶液的制備
GB/T 603-2002 化學試劑 試驗方法中所用制劑及制品的制備
HG/T 3696.1-2011 無機化工產品 化學分析用標準溶液、制劑及制品的制備 第1部分：標準滴定溶液的制備
26種標準滴定溶液：氫氧化鈉、鹽酸、硫酸、碳酸鈉、重鉻酸鉀、硫代硫酸鈉、溴、溴酸鉀、碘、碘酸鉀、、草酸、高錳酸鉀、硫酸亞鐵銨、硫酸鈰（或硫酸鈰銨）、乙二胺四乙酸二鈉、氯化鋅、氯化鎂（或硫酸鎂）、硝酸鉛、硫酸銅、硝酸銀、氯化鈉、硫氰酸鈉（或硫氰酸鉀或硫氰酸銨）、亞硝酸鈉、高氯酸、硝酸汞、草酸鈉
HG/T 3696.2-2011 無機化工產品 化學分析用標準溶液、制劑及制品的制備 第2部分：雜質標準溶液的制備
HG/T 3696.3-2011 無機化工產品 化學分析用標準溶液、制劑及制品的制備 第3部分：制劑及制品的制備
責任編輯：質量安全處
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