近日，《繁花》終映，黃河路的故事告一段落……光明入《繁花》，刻畫(huà)著光明與上海共同成長(zhǎng)的美好回憶；從《繁花》看光明，則提醒著光明與時(shí)代同頻共振的踏實(shí)腳步。從阿寶到寶總，從“光明牌”到光明食品集團(tuán)，不變的都是赤子之心，就讓我們一起跟著光明來(lái)一場(chǎng)《繁花》Citywalk。
1951年6月1日，“光明牌”商標(biāo)正式注冊(cè)，開(kāi)辟了中國(guó)冷飲行業(yè)的先河，也成為中國(guó)民族食品工業(yè)的典范，產(chǎn)品從棒冰、冰磚、三色杯等經(jīng)典冷飲，逐步擴(kuò)展到罐頭、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、飲料、啤酒、醬油等，推動(dòng)了上海乃至中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展，是上海的象征。
弄堂里的光明送奶車(chē)、屋里廂門(mén)口的光明奶箱、汪小姐和范師傅分享的光明棒冰和冰磚……《繁花》處處有“光明”的身影，長(zhǎng)長(zhǎng)久久、日日年年，是溫暖陪伴，更是幾代上海人的生活習(xí)慣。
新的一天從光明開(kāi)始，光明送奶車(chē)帶來(lái)的不僅是每一天的新鮮牛奶，還有大家對(duì)新一天的期待。
1982年，光明鹽水棒冰正式推出，與光明冰磚成為炎炎烈日下上海人獨(dú)有的“一抹清涼”。
穿梭于千家萬(wàn)戶(hù)，流行于街頭馬路，“光明牌”根植上海、心系生活在這座城市的人，書(shū)寫(xiě)著上海集體記憶。
1954年4月1日，坐落于“中華商業(yè)第一街”南京路步行街東端的新新公司大樓更名為中國(guó)食品公司上海市公司第一門(mén)市部，由土產(chǎn)雜貨發(fā)展為食品專(zhuān)業(yè)商店，標(biāo)志著“上海第一食品”的正式創(chuàng)建。此后，第一食品南京東路店一直是上海市民乃至全世界游客心目中的“美食地標(biāo)”。
《繁花》中提到：“1993年，零售業(yè)、時(shí)尚業(yè)一片欣欣向榮，全國(guó)時(shí)尚看上海，上海要看南京路?！?0世紀(jì)90年代，第一食品商店里專(zhuān)營(yíng)上海特產(chǎn)及全國(guó)各地的農(nóng)副土特產(chǎn)，品種達(dá)三千多個(gè)。隨著經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要，商店還曾在二樓開(kāi)設(shè)了外匯兌換券購(gòu)物商場(chǎng)、咖啡廳、蔬菜市場(chǎng)等，專(zhuān)營(yíng)進(jìn)口煙酒、糖果、餅干、巧克力、國(guó)產(chǎn)名酒、名煙等產(chǎn)品，吸引著全國(guó)、世界各地的顧客前來(lái)選購(gòu)。
作為上海發(fā)展的一個(gè)縮影，第一食品商店不僅屬于上海的味覺(jué)回憶，更成為了所有人對(duì)繁華上海的記憶。從南京路到上海“遍地開(kāi)花”，第一食品探索食品專(zhuān)業(yè)連鎖店發(fā)展模式，開(kāi)辟出代表“上海味道”的新世界。
2006年8月，光明食品集團(tuán)成立，“光明牌”、第一食品商店等老字號(hào)品牌在“光明的未來(lái)”中相遇，成為旗下品牌。如今，集團(tuán)總部就在桃江路和寶慶路交匯處，光明也成為了一家全產(chǎn)業(yè)鏈綜合食品跨國(guó)集團(tuán)。
普希金說(shuō)過(guò)，一切都終將過(guò)去，而那過(guò)去了的，都會(huì)成為美好的回憶。老字號(hào)是中國(guó)工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的“金字招牌”，在消費(fèi)促進(jìn)、文化引領(lǐng)、民族自信、對(duì)外傳播等方面發(fā)揮著重要作用。一路走來(lái)，光明堅(jiān)持在歷史歲月中汲取經(jīng)驗(yàn)與力量，也不斷推動(dòng)品牌煥新，激發(fā)老字號(hào)傳承創(chuàng)新、走出國(guó)門(mén)的新活力，努力提升老字號(hào)品牌影響力。
責(zé)任編輯：經(jīng)濟(jì)貿(mào)易處
京公網(wǎng)安備 11010502034728號(hào)
