一、荔枝生產(chǎn)形勢(shì)
2020年末冷空氣較頻繁，低溫時(shí)間較長(zhǎng)，且連續(xù)干旱，2021年1月初連續(xù)兩場(chǎng)寒流天氣都對(duì)對(duì)荔枝的花芽分化十分有利，特別是為中晚熟荔枝的成花奠定了基礎(chǔ)，2-3月份主產(chǎn)區(qū)海南和廣東等地干旱少雨，利于坐果保果?？傮w看，荔枝成花率將創(chuàng)歷史新高，主栽品種如妃子笑、白糖罌、桂味、糯米糍等成花比例在90%以上。福建、粵東和四川部分地區(qū)因低溫影響，導(dǎo)致部分品種荔枝樹花穗較弱。2021年，荔枝產(chǎn)量為中等偏上年份，預(yù)計(jì)荔枝產(chǎn)量同比增幅為10%以上。
4月份全國(guó)荔枝上市量在6萬噸以上,4月10日起，云南保山縣和元陽縣褐毛荔上市，4月中下旬，海南南部和廣東粵西地區(qū)荔枝陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，主要是褐毛荔妃子笑、白糖罌、三月紅等品種。
二、市場(chǎng)運(yùn)行情況
據(jù)體系產(chǎn)經(jīng)團(tuán)隊(duì)價(jià)格信息系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，上市的主要品種各環(huán)節(jié)價(jià)格變動(dòng)情況如下：
妃子笑產(chǎn)地價(jià)在15.0-18.0元/公斤的價(jià)格區(qū)間變化；批發(fā)價(jià)在24元/公斤左右變化。白糖罌產(chǎn)地價(jià)在23.0-28.0元/公斤的價(jià)格波動(dòng)，批發(fā)價(jià)在45元/公斤左右價(jià)格區(qū)間變化，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。三月紅地頭價(jià)在5.0-6.0元/公斤的價(jià)格區(qū)間變動(dòng)，波動(dòng)幅度較小。批發(fā)價(jià)15.0-16.0價(jià)格區(qū)間變化。褐毛荔地頭價(jià)在1.0-4.0元/公斤的價(jià)格區(qū)間上下波動(dòng)，波動(dòng)幅度不大。零售價(jià)在3.0-6.0元/公斤的價(jià)格區(qū)間變化，波動(dòng)幅度不大。
4月份，荔枝主產(chǎn)區(qū)紛紛舉辦各種形式的荔枝促銷活動(dòng)，海南省是全國(guó)最早熟產(chǎn)區(qū)，具有產(chǎn)期早、產(chǎn)量穩(wěn)的特點(diǎn)，2021年，海南荔枝預(yù)計(jì)產(chǎn)量21.92萬噸，其中妃子笑占80%以上，與歷史大年2018年相比，產(chǎn)量增加6.81%。而海南陵水縣是中國(guó)荔枝批量上市的先鋒，上市期為4月中旬至5月中旬，陵水縣荔枝種植面積3.35萬畝，產(chǎn)量約為3萬噸。海南省于4月28日至29日舉辦“2021年中國(guó)荔枝開采節(jié)暨陵水荔枝文化節(jié)”。廣東是中國(guó)荔枝第一大產(chǎn)區(qū)，2021年種植面積約410萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量140萬噸，同比增長(zhǎng)4.2%。其中年產(chǎn)量排名前五的縣區(qū)分別是高州市、電白區(qū)、化州市、惠來縣、廉江市，占全省總產(chǎn)量54.3%。2021廣東農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)工作會(huì)議暨廣東荔枝營(yíng)銷動(dòng)員大會(huì)于4月22日在廣州增城舉行，大會(huì)發(fā)布了廣東荔枝采購(gòu)導(dǎo)圖和“12221"市場(chǎng)營(yíng)銷工作計(jì)劃。以荔枝產(chǎn)業(yè)“小切口”推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“大變化”，示范帶動(dòng)全國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
三、進(jìn)出口情況數(shù)據(jù)
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，1-3月，中國(guó)荔枝及制品進(jìn)出口貿(mào)易額為405.1萬美元，其中進(jìn)口額為3.5萬美元，出口額401.6 萬美元，凈出口398.1萬美元。
從進(jìn)口看，1-3月，中國(guó)進(jìn)口鮮荔枝12.7噸，同比下降38.9%；進(jìn)口額3.2萬美元，同比增長(zhǎng)10.3%。主要進(jìn)口國(guó)為泰國(guó)，進(jìn)口量為12.7噸，進(jìn)口額為3.2萬美元。進(jìn)口荔枝罐頭1.4噸，較去年的同比增長(zhǎng)81.4倍；進(jìn)口額0.3萬美元，同比增長(zhǎng)56.7倍。主要進(jìn)口國(guó)為泰國(guó)，進(jìn)口量為1.4噸，進(jìn)口額為0.3萬美元。
從出口看，1-3月，我國(guó)出口荔枝干6噸，同比增長(zhǎng)500%；出口額3.2萬美元，同比增長(zhǎng)166.7%。主要出口國(guó)家為比利時(shí)、馬來西亞、中國(guó)香港、美國(guó)、新加坡，分別占總出口量比重為31.7%、30.0%、13.3%、9.0%、5.5%。出口荔枝罐頭2981.4噸，同比下降35.7%；出口額398.4萬美元，同比下降49.9%。主要出口國(guó)家為馬來西亞、法國(guó)、印度尼西亞、澳大利亞、德國(guó)，分別占總出口量比重為43.6%、15.4%、10.6%、6.9%、4.0%。
2021年3月，我國(guó)鮮荔枝進(jìn)口量為12.7噸，進(jìn)口額為3.2萬美元。荔枝干出口量為2.9噸，出口額為1.5萬美元。荔枝罐頭出口量為1138.1噸，出口額為152.7萬美元。
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