隨著臺風(fēng)季的來臨，我國香蕉主產(chǎn)區(qū)將面臨強風(fēng)、暴雨和洪澇的嚴(yán)峻考驗。為最大程度減輕臺風(fēng)對香蕉生產(chǎn)造成的損失，保障蕉農(nóng)收益和產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，國家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系組織體系專家團隊，緊急編寫《香蕉產(chǎn)業(yè)臺風(fēng)災(zāi)害預(yù)警與災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)手冊》。該手冊旨在為香蕉種植企業(yè)和廣大蕉農(nóng)提供一套從“災(zāi)前預(yù)防”到“災(zāi)后恢復(fù)”的全鏈條、科學(xué)化技術(shù)指導(dǎo)。
一、 預(yù)警先行：臺風(fēng)來臨前的“防御戰(zhàn)”
專家團隊強調(diào)，防災(zāi)重于救災(zāi)。在臺風(fēng)預(yù)警發(fā)布后，蕉農(nóng)應(yīng)立即行動起來，采取以下關(guān)鍵預(yù)防措施，筑牢“第一道防線”。
立竿加固，防止倒伏： 對已抽蕾或植株較高的香蕉，特別是抗風(fēng)能力弱的品種，應(yīng)立即用竹竿、木棍等進行支撐加固。立樁埋入土深50厘米以上，應(yīng)在假莖上捆綁兩處加固點，一處在假莖1/2至2/3處，一處在假莖頂部或抽蕾處，確保穩(wěn)固。
疏通溝渠，保障排水： 全面清理蕉園內(nèi)外的排水溝、排水渠，確保排水系統(tǒng)暢通無阻，防止園內(nèi)積水成澇。對于低洼地塊，應(yīng)提前準(zhǔn)備抽水設(shè)備。
搶收果實，減少損失： 對已達(dá)到或接近采收標(biāo)準(zhǔn)的香蕉（果實飽滿度約七成五以上），應(yīng)果斷組織人力搶收，并及時銷售或入庫貯存，避免果實受損導(dǎo)致“顆粒無收”。
合理修剪，降低風(fēng)阻： 可適當(dāng)修剪掉部分枯葉、老葉以及過密的葉片，減少植株的受風(fēng)面積，降低倒伏風(fēng)險。但切忌過度修剪，需保留足夠的功能葉進行光合作用。
二、 科學(xué)施策：災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)的“攻堅戰(zhàn)”
臺風(fēng)過境后，需根據(jù)蕉園受災(zāi)情況，分類指導(dǎo)，科學(xué)開展恢復(fù)工作。
（一）災(zāi)情評估和分類處理
1、災(zāi)情評估
全面檢查：臺風(fēng)過后立即組織人員進入田間，對香蕉植株的倒伏、折斷、葉片損壞、根系受損等情況進行全面檢查。同時，記錄排水系統(tǒng)、支撐設(shè)施、灌溉設(shè)施的受損情況。
植株受災(zāi)程度分類：
輕度受災(zāi)：植株小幅度傾斜，根系輕度受損，葉片部分撕裂。
中度受災(zāi)：植株傾斜角度較大，莖稈受損但未折斷，根系部分裸露或受損，葉片嚴(yán)重撕裂。
重度受災(zāi)：植株完全倒伏或莖稈折斷，根系大部分受損，植株存活概率低。
2、劃分處理優(yōu)先級
根據(jù)蕉園受災(zāi)情況，優(yōu)先對淹水蕉園進行排水，對于收獲期蕉園及時搶收6成以上香蕉。再根據(jù)植株受災(zāi)程度優(yōu)先處理輕度和中度受災(zāi)植株，以盡快恢復(fù)生產(chǎn)。同時對重度受災(zāi)植株進行清園處理，避免病害蔓延。
（二）輕、中度受災(zāi)植株的恢復(fù)處理
1、輕度受災(zāi)植株恢復(fù)措施
扶正植株：對輕度傾斜或倒伏的植株，使用竹竿、木樁等加固材料進行支撐，支撐桿應(yīng)與地面呈45°斜插，固定在植株莖桿的1/3至1/2處，防止再次倒伏。
清理葉片：割除臺風(fēng)后損壞嚴(yán)重的葉片，以減少水分和養(yǎng)分的消耗。
施肥促長：臺風(fēng)過后植株需快速恢復(fù)生長。建議使用速效復(fù)合肥或有機肥，每株施用適量，并可結(jié)合葉面噴施磷酸二氫鉀等促長劑，促進根系生長、葉片恢復(fù)。
2、中度受災(zāi)植株恢復(fù)措施
適當(dāng)支撐與培土：對傾斜的植株進行適當(dāng)支撐，應(yīng)在植株基部及時培土，增強植株根系的抓地力?？稍谂嗤吝^程中混入有機肥或腐熟農(nóng)家肥，以促進根系恢復(fù)。
加強水肥管理：中度受災(zāi)植株生長受到較大影響，需要增強水肥管理。以復(fù)合微生物肥料以及氨基酸、腐殖酸、海藻酸等產(chǎn)品為主，刺激香蕉根部的再生長，增加根部有益微生物菌群，增加香蕉植株的抗逆性和災(zāi)后的恢復(fù)力；同時配施低濃度的鉀肥、鈣肥，每隔7-10天施1次，連續(xù)施3次。除了根系施肥外，還應(yīng)噴施葉面肥（如0.3%磷酸二氫鉀溶液），每7-10天一次，連續(xù)噴施2-3次。
（三）重度受災(zāi)植株的處理方案
1、營養(yǎng)生長前期受災(zāi)植株
對于營養(yǎng)生長前期斷折的香蕉，可以在折斷處用小刀順著假莖生長方向縱向劃開長約20公分的小口深至假莖中心，盡量保留假莖折斷處前后之間的連接，可以讓新葉從劃口處長出，更有利于樹勢的快速恢復(fù)。
2、營養(yǎng)生長中后期植株
可以選擇重新種植香蕉苗，有條件可優(yōu)先選擇留芽，并保證適當(dāng)株距，增強植株抗風(fēng)性。在重新定植或留芽時，結(jié)合施足基肥，特別是使用腐熟有機肥、復(fù)合微生物肥料或磷、鉀肥，促進新植株的健康生長。
3、病害處理與預(yù)防
對受災(zāi)后可能發(fā)生病害的區(qū)域，進行預(yù)防性噴藥。臺風(fēng)后潮濕環(huán)境容易滋生香蕉枯萎病、黑星病等病害，建議使用廣譜殺菌劑如甲基托布津、代森錳鋅等，每隔10-15天噴施一次，連續(xù)2-3次。
（四）災(zāi)后田間管理
1、及時采收果實、減少損失
針對采收期蕉園，有6成熟左右和市場能接受的果實應(yīng)及時采收；另外，植株倒伏、葉片較完整的即將可采收的果實，可以立起果實并覆蓋好，待符合市場要求后采收，以減少損失。
2、排水與土壤管理
臺風(fēng)帶來的強降雨可能導(dǎo)致田間積水，需及時開溝排水，降低土壤濕度，防止根系缺氧或腐爛。在排水后進行適當(dāng)?shù)乃赏?，提高土壤的透氣性，有助于植株根系的恢?fù)。
3、病蟲害防控
全園進行噴施殺菌劑，因被臺風(fēng)吹裂葉片，傷口多，加上暴雨，香蕉葉斑病和黑星病易于傳播。因此，風(fēng)后應(yīng)噴2次殺菌劑，第一次可采用（20%苯醚甲環(huán)唑+10%吡唑醚菌酯）+2%春雷霉素噴施葉片、假莖以及根部，隔10天后再噴一次保護性殺菌劑，如80%代森錳鋅加以保護，噴藥時注意葉背葉面均要噴到。受傷蕉園易發(fā)生象鼻蟲危害，應(yīng)清理蕉園以預(yù)防象鼻蟲的危害。
4、支撐系統(tǒng)加強
對仍在恢復(fù)期的香蕉植株繼續(xù)提供支撐，防止再次倒伏。特別是在多風(fēng)的季節(jié)，確保支撐牢固，避免風(fēng)災(zāi)的二次傷害。通過以上技術(shù)措施可使香蕉種植園從臺風(fēng)災(zāi)害中急時恢復(fù)生產(chǎn)，減少損失。同時，合理的防災(zāi)規(guī)劃和科學(xué)管理可以大幅提高香蕉種植的抗災(zāi)能力，保障持續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)和經(jīng)濟效益。
專家及聯(lián)系電話：
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所：
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